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Messerschärfer Lehre, sharpening knives

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Messer mal anders schärfen, 15, 17 oder 20° Grad. Wobei das Messer einfach nur waagerecht gehalten werden muss.

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Category
Kitchen
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Creative Commons — Attribution

Passend für 60x120er Schleifsteine. Einfacher zu verwenden, einfach nur waagerecht halten das Messer.

Verschiedene Winkel als Vorlage. Unter dem Schleifsteinhalter kann eine Antirutschmatte eingeklebt werden.

Ich verwende hier PETG, ist besser für die Küche geeignet.