Gärdeckel / Airlock Lid

📅 16.06.2025

🇩🇪 Deutsch:
🧱 Stärke der Außenwand bearbeitet, weil doch etwas 💧 Wasser durchdiffundierte.

🇬🇧 English:
🧱 Adjusted the thickness of the outer wall because some 💧 water was still diffusing through.

🗓 Update 9.6.2025

🧂 5-Liter-Variante hinzugefügt
📏 Mit verschiedenen Längen des Gärrohres zur individuellen Anpassung
🛠 Passt für größere Gläser oder Fermentationsmengen
💡 Ideal für Kimchi, Sauerkraut & Co.

🧂 5-liter version added
📏 Includes various airlock tube lengths for flexible use
🛠 Suitable for larger jars or fermentation batches
💡 Perfect for kimchi, sauerkraut & more

Ich wollte endlich mal mit der Herstellung von Kimchi und Sauerkraut anfangen und hatte mich nach passenden Fermentationsaufsätzen umgesehen... ganz schön teuer!

Dann fiel mir ein: Ich habe ja noch einige Bügelgläser zu Hause. Also los – selbst ist der Maker!

🛠 Ziel des Designs:

Ich wollte etwas entwerfen, das wie beim Wein- oder Bierbrauen funktioniert:

Das Gefäß wird durch eine Wasserschicht abgedichtet

Der bei der Gärung entstehende Druck kann kontrolliert entweichen

Und wie bei fast all meinen Projekten sollte das Ganze natürlich auch einfach druckbar sein.

Also Form follows Function!

🧾 Was dabei herauskam:

Der Deckel lässt sich ohne Supports drucken

Danach einfach Gummi und Metallbügel vom Glasdeckel entfernen und auf den gedruckten anbringen.

Den gedruckten Deckel aufsetzen – fertig!

Die erste Version hatte noch einen kleineren Wasserbehälter. Daraus entstand die Idee mit dem Trichter oben: Man kann das Wasser einfach oben hineinschütten – es läuft automatisch in den Wasserbehälter.

🔄 Nächste Schritte:

Ich plane weitere Versionen für unterschiedliche Glasgrößen – als Nächstes wahrscheinlich für meine 5-Liter-Gläser.

💧 Dichtigkeit & Druckeinstellungen:

Alle Modelle sind überarbeitet worden, um möglichst wasserdicht zu sein.

Ich habe ein wenig experimentiert und verwende folgende Einstellungen:

Nahtposition: Zufällig

Flussrate (Flow): 102 % (leichte Überextrusion)

Wandlinien: 6

Obere und untere Schichten: je 6

Damit ist mein Ausdruck komplett dicht und hält Wasser problemlos.

I wanted to finally start making my own kimchi and sauerkraut and was looking for fermentation lids... quite expensive, to be honest. But then I realized – I still have a bunch of swing-top jars lying around. So, let’s go – DIY time!
My goal was to create something that works like a classic water lock, similar to wine or beer brewing: the jar is sealed with water, and excess pressure from fermentation can safely escape.

As with most of my designs, I wanted it to be easy to print. The result is this model:
Just print it without supports, remove the rubber ring and metal clasp from your swing-top jar, press on the printed lid – done!

Form follows function!

Originally, I had a version with a smaller water chamber, which is why there’s a funnel-like top – you can just pour the water over it to fill the seal.

I’m planning to release more versions for different jar sizes soon – probably for my 5-liter jars next.

All models have been refined to ensure watertightness. I experimented a bit and used the following settings:

Seam position: random

Slight over-extrusion: Flow at 102%

6 walls

6 top and bottom layers

With these settings, my print holds water without leaking.

I hope you enjoy using it and have successful ferments.
Feedback welcome!